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胶东腌蟹可以吃咸螃蟹吗?非常感谢你。

发布时间:2019-10-08 12:22
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螃蟹很臭,你不能吃它。
臭蟹意味着螃蟹死了,死蟹不能吃。
原因:当螃蟹死亡或死亡时,螃蟹中的含氧酸会分解形成组胺。
组胺是一种有毒物质。随着死亡时间的增加,蟹体内积累的组胺量增加,气体生长和生长。即使螃蟹煮熟,毒素也不容易被破坏。
吃螃蟹对肾脏来说是非常不利的,因为过量的氨氮必须从肾脏排出。
吃死蟹的人可能会出现呕吐,肚子痛和腹泻等症状。
即使是半死的“腿部俱乐部”也不适合消费。
活蟹寄生虫的幼虫感染率和感染程度非常高。Paragonadosis感染肺部,刺激或破坏肺组织,引起咳嗽甚至静脉切开术。当它侵入大脑时,会导致瘫痪。
根据专家研究,螃蟹在加热后稍微吃了一点。寄生虫病的感染率为20%。副真菌病的感染率高达71%,而并殖吸虫的摄入率高达55%。
寄生虫病抗性非常强,在55°C水中通常需要30分钟,或在20%盐水中需要48小时。
吃螃蟹也会引起肠道炎症,水肿和充血等症状。
因此,吃蒸鲑鱼是最卫生和最安全的。
烹饪螃蟹时,打开后要小心煮至少20分钟,因为水会煮熟并彻底煮熟以杀死蟹肉。
吃四种物质也很重要,因为它含有螃蟹,蟹心,蟹胃,蟹肠,细菌,病毒,污泥等。